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硬脂酸鎂:有毒還是安全?

來源: 發布日期:2019-08-06
什么是硬脂酸鎂,它安全嗎?找出。 今天我們將討論硬脂酸鎂,它是許多補充劑中的常見成分。 硬脂酸鎂是一種常見的流動劑。流動劑允許粉末在制造某些補充劑時流過制造機器。流動劑還可以讓藥丸更好地通過胃腸系統,并更好地增加體內成分的吸收。 硬脂酸鎂被歸類為 GRAS(通常認為是安全的)。在國家生物技術中心的一份報告中,他們表示每公斤體重攝入 2,500 毫克硬脂酸鎂被認為是安全的。這意味著一個體重約 150 磅的人每天可以消耗 170,000 毫克硬脂酸鎂,并且仍處于安全范圍內。 但是,平均而言,一粒膠囊中的硬脂酸鎂含量僅為 4-8 毫克。當您服用硬脂酸鎂時,它會分解成鎂和硬脂酸。 鎂的好處: ? 它支持心臟 ? 它支持肌肉 ? 它可以幫助您感覺更平靜(這對緩解焦慮有好處) ? 支持睡眠 ? 它有助于建立 ATP(為您提供更多能量) 硬脂酸在人的飲食中很常見。它是一種普通的脂肪酸,可以代謝為能量或轉化為細胞膜。女性平均每天消耗約5700mg硬脂酸,而男性平均每天消耗約8200mg硬脂酸。您從補充劑中獲得的硬脂酸鎂比您從飲食中獲得的少 800 倍。 硬脂酸存在于: ? 動物脂肪 ? 牛油 ? 豬油 ? 植物油 ? 可可脂 硬脂酸鎂廣泛用于生產膳食補充劑和藥片、膠囊和粉劑以及許多食品,包括各種糖果、香料和烘焙原料。盡管被認為具有安全的毒性特征,但沒有關于其誘導遺傳毒性潛力的可用信息。為了幫助安全評估工作,硫酸鎂在一系列測試中進行了評估,包括細菌回復突變試驗、體外染色體畸變試驗和體內紅細胞微核試驗。在代謝激活不存在或存在的情況下,硬脂酸鎂在所測試的五種細菌菌株中的任何一種中均未產生陽性反應。同樣,暴露于硬脂酸鎂不會導致 CHL/IU 中國倉鼠肺成纖維細胞的染色體畸變,無論有無代謝激活,或誘導雄性 CD-1 小鼠骨髓中的微核。這些研究已被日本政府和糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會用于各自對硬脂酸鎂的安全性評估。這些數據表明,在目前估計的膳食暴露量下,攝入的硬脂酸鎂不存在遺傳毒性風險。然而,通過食品添加劑中存在的多種來源累積接觸鎂對健康的影響可能令人擔憂,需要進一步評估。

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